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【古我信長ランチ26】鉄板焼き『木場』

東陽町 古我信長のランチ diary
  • 曇りの日は太陽の光を浴びたくなる古我信長です。

関東の梅雨明けはいつになるのでしょうか…。


さあ、今回は観光地としても賑わう都内東部エリアにあるホテル、東京イースト21の21Fに店舗を構える鉄板焼『木場』をご紹介致します。

『木場』は、シェフが目の前でこだわりの魚介類や和牛などの食材を焼き上げる、臨場感溢れる鉄板焼きレストランです。鉄板から広がる香ばしい香りや音を感じながら頂く事が出来るのが魅力的で、厳選された旬の食材で四季を感じながら芳醇な味わいが堪能出来ます。
また、最上階ならではの東京スカイツリーなどの景色がランチをより引き立てます。遮るものなく最上級の景色と最上級のお食事が楽しめます。

 

【アクセス】
東京メトロ東西線 東陽町駅1番出口(大手町寄り) 徒歩約7分
都営新宿線東京メトロ半蔵門線 住吉駅下車 バス約10分
[東22系統/東陽町駅東京駅北口行:豊住橋(東京イースト21)下車]
JR総武線 錦糸町駅下車 バス約15分
[東22系統/東陽町駅東京駅北口行:豊住橋(東京イースト21)下車]

 

【ランチタイム】
(平日)11:30 ~ 14:00
(土日祝)11:30 ~ 14:30

 

【メニュー】(現在のメニューは2016年7月1日(金)~7月31日(日)のものです)

 

ランチコース 清澄 7月●
【料金】¥3,240

鴨フォアグラと絹かわなすのソテー 黒糖生姜ソース
サラダ
焼野菜
ビーフステーキ(150g)
御飯、味噌椀、香の物
(※白御飯をガーリックライスに+¥432で変更可能) 
本日のデザート

 

●1ポンドステーキランチ●
【料金】1名様ご利用 ¥5,400、2名様ご利用 ¥6,480

サラダ
焼野菜
ビーフステーキ(1ポンド:約454g)
御飯、味噌椀、香の物付
(※白御飯をガーリックライスに+¥432で変更可能) 
本日のデザート

※2名様でご利用…ビーフステーキ(1ポンド)をお取り分け出来ます
その他のメニューは1名様ずつご用意のみ可能

 

活鮑と黒毛和牛のランチコース 【1日限定5食】
【料金】¥8,100
※6名様以上のご利用は、お問い合わせが必要

小前菜
フォアグラのソテー
活鮑のソテー
サラダ
焼野菜
黒毛和牛サーロインステーキ(100g)
御飯 、味噌椀、 香の物
(※白御飯をガーリックライスに+¥432で変更可能) 
シャーベット

 

●黒毛和牛サーロインランチ 【1日限定5食】●
【料金】¥6,480
※6名様以上のご利用は、お問い合わせが必要

小前菜
本日の前菜
サラダ
焼野菜
黒毛和牛サーロインステーキ(150g)
御飯、味噌椀、香の物
(※白御飯をガーリックライスに+¥432で変更可能)
シャーベット

 

●上和牛ランチセット●
【料金】¥11,880

小前菜
サラダ
焼野菜
上和牛フィレステーキ(130g) 又は 上和牛サーロインステーキ(180g)
御飯、 味噌椀、 香の物
(※白御飯又はガーリックライスから選択)
シャーベット
コーヒー

 

※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合有
※表記の価格は消費税含む
※別途10%のサービス料の加算が必要

 

ボリューム満点のステーキで暑さを乗り越えられそうな、もはや爽快感です。
贅沢をするなら、豪快に美味しいお食事を頂きたいですよね。

まさにビジネスマンにとって夢のような空間であると思います。
また、ステーキのプロが作る逸品は、レア、ミディアム、ウェルダンと熟練された焼き加減が最高と好評判のお店です。
贅沢な気分を存分に盛り上げてくれる雰囲気も人気の秘密ではないでしょうか。

 

口コミも見てみましょう。
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ランチで利用しました。
こちらのホテルのラウンジで打ち合わせをしていると、ロビーにあった”塊のような大きな肉がこんがり美味しそうな焦げ目をつけている”写真を見つけました。
気になって、聞いてみたところ「1ポンド(450g)ステーキ」というメニューだそう。1人じゃ厳しいかな、と思って悩んでいたら2人でシェアできるとのことだったので、同じく興味を持った同僚と一緒に店舗に伺いました。

お店に入るとすぐ鉄板カウンターがあって、その向こう側に綺麗なスカイツリーがお目見えしてます。景色がなんとも素晴らしいです。

お肉が運ばれてくると、その大きさにワクワクが止まりません。いよいよ、焼きのお時間です…丁寧なお仕事でなんとも繊細です。

焼きあがってきたお肉ですが、言うまでもなく(笑)最高に美味しいですね~。
3種のソースがありましたが、余すことなくペロリと平らげました!
他のお店でこんなに綺麗なレアを見たことがありません。圧巻というか、感動すらしました…。やっぱり最高のお肉は最高の焼き具合で頂きたいものです。
本当に美味しかった…。
また伺いたいお店です。ご馳走さまでした!

(男性/30代/会社員)

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簡単にいうと美味しいものを目にした時の高揚感をたまらなく実感できるお店です。
ほんの少しの贅沢ではなく、豪快に頂く贅沢を味わってみませんか?
巷では、夏バテという言葉をちらほら聞きますが、こんなに美味しくてスタミナの付くものを食べたら当分は元気に過ごせそうですよね。
1度はシェフの腕に感動する至極の鉄板焼きをお腹一杯頂きたいものです。